思い

昨日のお昼前急にラーメンが食べたくなる。

こんなことが年に数回あり、昼休みを待ちかねて、ラーメン屋さんに駆けつける。

出来上がってくるのが待ち遠しい・・・・笑

出てきたラーメン。

このお店はキムチをサービスで出してくれるので小ご飯も注文して一緒に食べる。

思いが叶い、しばし幸せな気分にひたる昼下がり。

画像は今朝の武庫川河川敷から見た朝焼けの様子と、宝塚のシンボル大劇場

帰り道で香る金木犀。

秋の味覚

大阪に住んでる友人から食事の招待があり電車に乗り石橋の駅で下車し、待ち合わせの場所まで歩く。

商店街を抜け箕面川にかかった橋から前方を見ると阪急電車が走っている。箕面川には小魚が泳いでおり白サギもいて町の中の自然を垣間見ることができた。

友人宅に着くと、今日はサンマ料理のオンパレードで、サンマのお造り、サンマのカバヤキ、サンマの竜田揚げ、焼きサンマ、また自宅の庭で実っていると言うスダチが添えられておりとてもいい香で食欲をそそる。

ワイワイ・ガヤガヤ飲みながら、食べながら歓談、招待主がはじめてチャレンジしたと言うサンマの竜田揚げのアツアツをおいしく頂く。

実っているスダチ。

庭に咲いてる萩の花。

帰りに見送ってくれたタヌキの置物。

男の手料理

子供達が独立し自分の生活を楽しめるようになると、かっての同級生が集まり不定期にホームパーティーが開かれるようになった。

朝の雨も上がり友人宅の狸の置物が迎えてくえる。

今回は参加する男性陣が料理の腕を奮うという企画。

友人は知人の自家栽培であるという大きなタマネギを持参、スライスしてお味噌と酢と砂糖、カツオブシで味をととのえた、オニオンスライス。

小生は駅前商店街で買った、形のいいニガウリと豚のバラ肉をフライパンで炒めたゴーヤチャンプルで今回は豆腐を入れず、玉子を入れ塩、胡椒の単純味付け。

共に女性陣から好評でアルコールも進む。

頃合いを見て近くの池田市にある鉢多羅山・若王寺と、菖蒲が見頃の水月公園を散策し解散となった。

画像は境内に咲いていた蓮の花と公園の菖蒲

恒例のビールサミットに参加

ことしも仲間と新梅田シティ・ワンダースクエア、梅田スカイビル・空中庭園の真下の広場で行われている国際ビール祭りに参加した。

昼前に集合して舞台とビール等の販売屋台の中間地点のテーブルと椅子を確保。

まず皆好きなビールを買い、小生はドイツビールで乾杯～♪

今回は遠く和歌山から来た友を交え話に花が咲く 。

写真１枚目はインドネシア・バリ舞踊であるが、素人の外人さんが２人飛込みで踊り盛り上がった。２枚３枚目は韓国の伝統芸能の踊りで太鼓との組み合わせの妙を楽しむことができた。

このお祭りは１９９６年から３年間は在大阪ドイツ連邦共和国総領事館が主催で行われた催しものであったが今はＮＰＯ法人インターナショナル・ビール・ワインサミット協会が主催して、グラスやプラカップの売り上げ等の収益金でアトラクションの費用を賄っているとの事。

今回もしっかりと協力をさせてもらい８時過ぎまで楽しんだ 。

暑気払い

毎年恒例になっている職場の懇親会が昨夜開かれた。

この時期は冷えた生ビールと焼き肉が定番になってる。参加したのは有志二十ウン人だったけど幹事の挨拶が終わるのも待ちきれずに、網に肉やら野菜を乗せる。

飲んで、食べて、喋って　真夏のひとときを楽しむ。

帰りは友人とブラブラ～　暖簾の下がったカウンターの店で瓶ビールと枝豆、冷奴で口直しをする。

写真はとてもおいしかった焼肉と先日赤いTシャツを買ったダイヤモンドシティー

宝塚駅に着くと、花火大会は終わっていたがまだ大勢の若者が駅周辺で夏の夜を楽しんでる風景に出会った。

焼肉

宝塚のPromised LandでバンドＴｈｅ　ＢＥＡＴＮＯＩＳＥを応援してるメンバーが焼き肉を食べると言う話しを聞き参加させてもらった。

大阪梅田の焼肉店に仕事が終わってから向かう。お店の前に行くと肉の焼けるいい匂いがする。

バラ肉を中心に上ミノ、ロース等をたらふく食べた。

仕上げに麺を食べて超満腹

篠山の幼馴染

陶芸家（仙童窯）のご主人がシシ撃ちをしているとかでこの冬の成果、シシ鍋の招待があった。

昨日阪神間に住んでる友人達と篠山のおうちに寄せてもらい煮立ったシシ肉をたっぷり食べさせてもらう。

とてもおいしい肉を食べるのに夢中でシシ鍋の写真を撮るのを忘れる・・・・・・苦笑

満腹になった後、部屋に活けてあった和紙の原料になるミツマタの木を写真に写す。

また仕事中のご主人の後ろ姿や窯の写真、猟犬になると言うビーグル犬の写真他。

お昼からみんなでワイワイ・ガヤガヤ夕方まで幼馴染のおうちで楽しい時間を過ごさせてもらう。

宝塚に着くと夜はマイミク・マチャニーさんのライブの日であり、THE BEATNOISE の演奏に浸る。

淀川河川敷公園で遊ぶ

淀川で野草を摘んで食べるオフ会が開かれました。

今年は名古屋や和歌山、神戸からの参加もありmixi仲間６人でした。

香里園駅に集合して淀川の土手に咲いている菜の花や土筆、ノビル等など食べれる野草を童心に帰りいっぱい摘みました。

静かな場所にテントを張ってくれ、それから水道水で野草を洗い料理の開始です。

テンプラにするとタンポポの葉は甘味が出てとてもおいしいです。

ノビルは湯がいて名古屋から持参してくれた味噌ダレをつけていただきました。珍味ですよ～☆

揚げたてのテンプラ、ほんまに最高にうまい～♪

毎年おいしく揚げてくれる我がシェフに、また参加の皆さんに感謝で～す。

ビールや果樹酒、日本酒など飲みながら天候に恵まれ春の一日をノンビリ、そして楽しく過ごすことができました。

INTERNATIONAL BEEL SUMMIT

大阪シティーで７日８日９日と開かれているインターナショナル・ビール・サミットに昨日友人達とでかけた。
NPO法人インターナショナル・ビール・ワイン・サミット協会が主催で各国の総領事が支援してる国際色豊かな行事である。
開演前に会場に着き場所を確保し最初は生ビールで乾杯をする。各国のビールを飲み比べるも軽く切れのいいビール、ビール独特のほろ苦さの強いもの等など、色々であった。
料理もインドのナン、ベトナム？の餃子、USAソーセージ等など・・・
仲間と楽しい会話、吹奏楽JAZZの演奏、ストリートダンス、ハンガリー民俗ダンス、よさこい踊子隊等など
楽しむことができた。
同席した外人のみごとな関西に驚かされ、少しだけやけど国際交流ができた。
また、来年もぜひ参加したいと思った。

おいしい水

今朝は久しぶりに愛犬の散歩がてら、おいしい涌き水を汲みに行った。
六甲山の一角に清水の湧き出ている場所がある。着くと先客がおり夫婦でペットボトル十数本に詰めている。毎週１回汲みにきてるとの事。
自分の順番がきたのでペットボトル２本に詰めていると、次の人がやってきた。
日曜日は多いのか、それとも昨日は雨だったので今日くる人が多いのかわからない。
詰めたボトルをリックに入れ山道を下る。
おいしい清水がまた飲める。